廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院是廣東省人民政府1985年批準(zhǔn)設(shè)立、教育部備案的一所全日制公辦普通高等學(xué)院，正廳級(jí)建制。建院之初，學(xué)院名廣東省科技干部進(jìn)修學(xué)院，主要承擔(dān)廣東省科技管理干部的繼續(xù)教育培訓(xùn)任務(wù)，被科技部稱譽(yù)為“地方繼續(xù)教育的一顆明珠”。1989年更名為廣東省科技干部學(xué)院，1996年成為廣東省首批舉辦普通高職教育的院校之一。2001年與珠海市政府合作共建珠海校區(qū)。2003年經(jīng)教育部批準(zhǔn)由成人高校改制為普通高等學(xué)院，并繼續(xù)承擔(dān)科技干部培訓(xùn)的任務(wù)。2007年學(xué)校從廣東省科技廳整建制劃轉(zhuǎn)廣東省教育廳管理。
學(xué)校現(xiàn)有珠海和廣州兩個(gè)校區(qū)，全日制在校生26000多名。設(shè)有計(jì)算機(jī)工程技術(shù)學(xué)院（人工智能學(xué)院）、商學(xué)院、應(yīng)用外語學(xué)院、旅游學(xué)院、文化與傳媒學(xué)院、機(jī)器人學(xué)院、汽車工程學(xué)院、建筑工程學(xué)院、藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院、財(cái)會(huì)與金融學(xué)院、體育健康學(xué)院、物聯(lián)網(wǎng)學(xué)院、管理工程學(xué)院、馬克思主義學(xué)院、國際合作學(xué)院、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院等17個(gè)二級(jí)學(xué)院；設(shè)有云中高職研究院、職業(yè)教育大數(shù)據(jù)研究院2個(gè)科研機(jī)構(gòu)。
學(xué)校開設(shè)招生專業(yè)57個(gè)，其中中國特色高水平高職專業(yè)群1個(gè)、國家優(yōu)質(zhì)校骨干專業(yè)11個(gè)、國家骨干高職院校重點(diǎn)專業(yè)5個(gè)，央財(cái)支持專業(yè)2個(gè)，省級(jí)高水平專業(yè)群7個(gè)、省級(jí)示范專業(yè)5個(gè)，省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)6個(gè)，省級(jí)高水平專業(yè)5個(gè)，廣東省一類品牌專業(yè)3個(gè)、二類品牌專業(yè)14個(gè)，珠海市優(yōu)勢(shì)學(xué)科1個(gè)。
學(xué)校現(xiàn)有教職員工1400余人，其中正高職稱87人、副高職稱321人，博士學(xué)位144人、碩士學(xué)位830人，專業(yè)課專任教師“雙師”素質(zhì)比例達(dá)91%。
學(xué)校招生“進(jìn)口”旺，現(xiàn)每年面向全國19個(gè)省（直轄市、自治區(qū)），招收全日制在校生10000人左右。
